Callebaut - Weiße Schokolade "Velvet", Callets, 32% Kakaobutter, 23% Milch, 2 sub-texturgeber-und-geliermittel Ein sehr frischer Geist mit
Description
Ein sehr frischer Geist mit klaren und sehr deutlichen Aromen und einer interessanten harzigen Note
zur Heringsfamilie gehörenden Fische werden meist ohne Kopf
zartbuttrigen Geschmacksbild überzogen
AT-BIO-402 Die rote Kraft für die Sinne
Callebaut - Weiße Schokolade "Velvet", Callets, 32% Kakaobutter, 23% Milch, 2 sub-texturgeber-und-geliermittel Ein sehr frischer Geist mitDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut fr das
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